¿Qué es la lengua geográfica?

(Un texto publicado en El Mundo del 13 de marzo de 2011)

Se trata de una dolencia que hace que la lengua se cubra de parches irregulares de tonos rojizos y blanquecinos que le dan un aspecto que recuerda a un mapa. Aunque se trata de un problema inofensivo puede prolongarse y resultar muy molesto, ya que causa la pérdida de papilas gustativas, con lo que en la lengua aparecen áreas lisas o aplanadas. De momento, se desconocen las causas exactas de este trastorno para el que no hay tratamiento, pero se cree que podría estar relacionado con la deficiencia de vitamina B, el estrés, o con la irritación causada por el consumo de alcohol y de alimentos muy calientes o picantes.